戸隠の素晴らしさや、戸隠でしか体験できないことを
当院を通じて感じていただければと思います。
どうぞ、お気軽にご来院くださいませ。

延命蕎麦本膳コース

延命蕎麦膳と言う新しい提案 ゆったりとした時間の中で存分に蕎麦を味わって頂きたい・・戸隠の夜の静寂・忘れかけていた本当の暗闇。ここには日常を忘れさせてくれる夜があります。時間を気にせず、本膳を前に充足の晩餐をお楽しみください。 ※こちらはお膳出しになります。  延命蕎麦膳は全部で四の膳です。 ※一日一組様に限らせて頂きます。...

延命蕎麦本膳コース

延命蕎麦遊膳(そばゆうぜん)コース

『游』・・ゆう、とは『およぐ・あそぶ』と言う意味。信州産・戸隠産の川魚料理を取り入れた、館主の遊び心溢れるオリジナルの山蕎麦会席です。 会席膳には、蕎麦料理・創作料理・郷土料理を合わせたお 料理をご用意しております。 最後に当館館主・神職による手打ちの戸隠蕎麦をご提供します。 ※お膳出しになります。(二の膳) ※一日一組様に限らせて頂きます。...

延命蕎麦遊膳(そばゆうぜん)コース

当院オリジナル山蕎麦会席料理★山海旬鮮コース

蕎麦処・信州戸隠ならではのプランです。夕食で神職による手打ち蕎麦を味わえます。 その時期にしか味わえない山菜・きのこ・高原野菜などの季節のお料理をご用意しております。 『お宿諏訪』の基本的な宿泊プランです。...

当院オリジナル山蕎麦会席料理★山海旬鮮コース