旬の食材をふんだんに取り入れ洗練された技と心でおもてなし
素材や器など、お宿諏訪流の口福・献立を意識し構成しております。
暦をたどり、旬を味わえる賛沢をご堪能ください。

ある日のご夕食

離れ

ある日のご夕食

離れにご宿泊のお客様に
お召し上がりいただくお料理一例です。

ある日のご夕食ある日のご夕食
ある日のご夕食ある日のご夕食ある日のご夕食

本館

ある日のご夕食

本館にご宿泊のお客様に
お召し上がりいただくお料理一例です。

ある日のご夕食ある日のご夕食
ある日のご夕食
ある日のご夕食ある日のご夕食ある日のご夕食

地の食材

春

春の食材

夏

夏の食材
秋の食材

オプション料理

信州プレミアム牛ひと口ステーキ

信州プレミアム牛ひと口ステーキ

馬刺し盛り合わせ

馬刺し盛り合わせ

そばがき

そばがき

昼の会席のご案内

昼の会席

本館にご滞在の一例

昼の会席

離れにご滞在の一例

昼の会席のご案内

宿坊で戸隠の地の味を楽しむ

宿泊しなくても、お気軽にお越しください。
戸隠蕎麦をはじめとした、地の料理の数々をご堪能ください。

昼の会席
昼の会席

御簾で仕切られた、落ち着きを感じるお食事処です。
個室感覚で人目を気にせずお食事をお楽しみいただけます。

要予約 お席料込 4,000円~